 レストラン「アンティーコ・ファットーレ」に集う ロザイ、デルフィーニ、ランドルフィファラオーニ（E.ファラオーニ作）
ポル・サンタマリア通りから折れてウフィッツィ美術館へ通じているのが、屋敷や古い家々の並ぶランベルテスカ通り。人でごったがえす地区の中で、この一区画だけが切り離されたかのような錯角を覚えます。アンティーコ・ファットーレはこの通りとともに生まれたようなもの。古き良きトラットリアとして、時代に合わせながらもありきたりに陥ることなく、いつも居心地のよいレストランであり続けました。50年前と変わらぬ雰囲気のまま、風味豊かな料理と目利きのオーナーが選んだワインを味わう−−−この魅力が、日々このトスカーナ料理の殿堂に人々を引きつけているのです。
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